309.リッツパーリィ

ついに2019年になってしまった

とっても美味しそうなお節を作りました

誰も褒めてくれないので自画自賛しておきます

今年はちょっとカジュアルに、洋風に寄せて作ってみました

筑前煮はコンソメで炊いて、鰤はチーズを乗せて焼いて

黒豆は枝豆と一緒ににんにくで炒めて⋯といった具合

栗きんとんと雑煮だけは普通に作りました 

意外と数の子×クリームチーズが激ウマ

普段でもおつまみとして食べたいレベル。