262.映え

今年も残り約1月半

そろそろおせちの内容でも考えたいところ

割ときちんとやっておきたい派なので

今年はこんな感じにしました↓

黒豆と伊達巻と数の子は既製品ですが

煮物も雑炊も栗きんとんも、その他諸々も手作り

初めて作ったにしては上出来ではないでしょうか

次は洋風のおせちにしてみたいです

とはいえ唐突にローストビーフ等を出されても

え？あ、ハイ、みたいな

だから何？みたいな気持ちになるので

おせちのメニューを洋風に寄せてみたい

例えばえび→エビフライみたいな感じ

アヒージョもありかも知れない

そんな中今どうしようかと迷っているのが黒豆

スイーツにするのは好みが分かれそうだし

クリームチーズと和えるのは数の子でやりたいし

一体どうなるやら

ちなみに栗きんとんはそのままにする予定

何故なら栗きんとんが好きだから。