真面目に料理を作り始めてはや1年 ある程度料理に慣れてくると たまに慣れない食材を使いたくなる事があります この間、スーパーでミョウガと目が合いました とりあえず買ってみることにしたは良いけれど 別に好きじゃないというかむしろ苦手 なんとか美味し…