81.フライド大根

なんとなく買った大根の用途がなくて

どうしたもんかと思いレシピをググり

フライド大根なるものを作ってみました

いい感じに切った大根をにんにく醤油に漬けて

片栗粉をまぶして揚げるだけ

意外と大根の柔らかさがいい感じでいいおつまみになりそう

また作ろ。